snowwicth667的部落格

　　　　　   就是這個鍋,  來自德國多功能鍋, 到底有多少功能?

                                      蒸 煮 炒 磨 切 打 揉 秤

              很適合一些 工作多年手部已經多少有傷害的家庭主婦!

                   讓我來玩玩葡萄乾土司麵包,    

                   鍋裡正在揉麵團,   如果用手揉,  保證我的手非死即傷!

             因為葡萄乾很大顆的,  所以在揉麵時就加入,  這樣可以把葡萄乾打碎,

                如果用的是小顆的可以在整形發酵的時候再加入.

                           麵糰打好了取出放進不鏽鋼鍋裡 ,  蓋上一條濕布等他發酵長大!

                      只要你長大    只怕你不長大   

                               果然長大啦!

                       拿出來分四等份,   分別來回擀平.

            整形後放進土司模型裡,   等待第二次發酵!  發酵到兩倍大時進烤箱烤.

               土司就製造出來了!