snowwicth667的部落格

清晨六點苗栗的太陽已經很烈了, 起床出去走走, 已經蝸居很多時了,應該去活動一下筋骨,

順著公路散步, 鄉間的景色除了美麗還有豐饒.

這裡近幾年推出很多[農莊用地], 山坡上規劃出每一個單位800多坪, 讓一些退休人好去圓

一個耕種自給自足的山居生活! 基本上看起來確實很迷人, 不過除了要看財力還得要有體力,

看看別人的雄心大志, 欣賞田園悠美也很不錯!

造橋盛產南瓜, 這些堆積如山的南瓜, 顏色鮮豔, 讓人感覺豐收!

看到格友種植香草, 用出榨橄欖油製作香草橄欖油, 可用在沙拉或烹調時,

我的香草都因為沒整理庭園, 變成了荒煙蔓草,  鄰居給我的九層塔加上切碎的大蒜

我做了一瓶大蒜九層塔香草油, 剩下的打成青醬, 鄉居隨意料理, 也能有好滋味!

稻穗成熟的季節, 鄉間的稻田一片金黃.

有人家在自家停車場曬穀! 真是少見了, 現在不是都機械化收割, 送去乾燥機乾燥嗎?

看這少少的數量,一定是懷念太陽曬乾穀子的味道, 想自家吃吃看吧, 正好這幾天豔陽高照!

讓人回想起以前[禾埕]曬榖的情形!

鄉村路邊種的果樹, 都已經結實累累了, 台灣真的是豐饒, 連路樹都可以有收成.