種植有45 天的櫻桃蘿蔔, 已經過時了, 無論如何都要採收,不然會太老裂開.


                   全部採收剃除失敗的, 一共也二十幾顆, 這次種櫻桃蘿蔔成功了!


 


         


 


                清洗乾淨綁成兩把, 可愛極了!


             


          


 


                                  同時採收的矮種四季豆


 


          


 



           


              


                       其中有一顆是紫色的, 不知為甚麼? 不過也是很美麗!



          


 


                               來做櫻桃蘿蔔的料理! 將一部分切片 泡上百香果醋, 就這樣醃製四個小時,


                               天氣冷不必放冰箱, 四個小時後就可以吃了!


 



 



          


 



                     另一部分來炒飯好了, 用港式香腸切小塊, 四季豆切丁先爆炒一下, 放入


                     切片的櫻桃蘿蔔, 再炒一下就把蘿蔔葉也加進去.


 


 


         


 


 



 


                        最後把飯加進去翻炒調味, 炒飯就完成了!


                        蘿蔔葉很嫩丟了可惜, 炒出來很好吃喔!      


 


          


 


                               加熱炒過的櫻桃蘿蔔會退色, 比較沒那麼鮮艷美麗.


 


         


 


                         還有剩下的蘿蔔葉煮麵時放進去當青菜用, 非常細嫩美味!




 



 


 



 


 



 


 




 

arrow
arrow
    全站熱搜

    snowwicth667 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()